Délégation APF des Bouches du Rhône (13)

Pour animer ces ateliers inédits, Tiffany Kendziolka. Elle est diplômée de l'ISIPCA de Versailles, l'École de parfum, cosmétique et aromatique alimentaire, le must dans ce domaine. « Pour mettre la barre très haut », affirme Édouard de Broglie, co-fondateur de Dans le noir ?. Tiffany est malvoyante mais cela ne se voit pas ; elle est définie comme « experte sensorielle inattendue ». « Mon handicap, j'ai voulu en faire une force, confie la jeune femme. Il ne permettait pas d'accéder à tous les métiers et, en développant un de mes sens, je me suis naturellement tournée vers la parfumerie. »

Victimes du marketing ?

Dans l'obscurité absolue, il faut faire confiance à son odorat pour se lancer dans cet étonnant voyage. Pas de coffret, pas de marque, pas de pub… Peu importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse. « On se laisse souvent influencer par le packaging, les couleurs de la boite lorsqu'on choisit un parfum en boutique, affirme Edouard de Broglie ; ici, ce n'est pas le cas, personne n'est victime du marketing. Le choix d'une fragrance est une démarche intime. » Il entend promouvoir la « culture du parfum », un domaine sensoriel particulièrement négligé, « contrairement à celui du vin ou de la gastronomie ». Le nez est seul juge pour découvrir les cinq univers dans lesquels sont classés la grande majorité des parfums présents sur le marché : les agrumes, les boisés, les orientaux, les floraux et les aromatiques. Lequel aura notre préférence ? Devant chaque testeur est disposée une boite contenant cinq bocaux. Ils renferment un ingrédient qu'il faut identifier. On se laisse surprendre par la richesse olfactive d'une écorce, d'une épice, d'un pétale de fleur, de la bergamote…

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Source : Handicap.fr